Colesterolo: cos’è e come controllarlo

Il colesterolo è un piccolo componente essenziale per la vita, in parte prodotto dall’organismo e in parte introdotto con l’alimentazione. Colesterolo e i trigliceridi costituiscono la maggior parte dei grassi contenuti nel nostro organismo. Svolge diverse funzioni biologiche importanti ed essenziali: Da dove proviene e chi produce il colesterolo? Il colesterolo è prodotto dal fegato ed è presente in […]